Avec sa gouaille habituelle, Norbert Tarayre s’apprête à lancer la 3e saison de Norbert et Jean : le défi, qui présente avec son ami Jean Imbert sur 6Ter et M6. Personnalité la plus attachante révélée par Top Chef, Norbert se livre sur ses projets et envies sans langue de bois.

Le 6 septembre, 6Ter diffusera le premier numéro de la 3e saison de Norbert et Jean : le défi. Est-ce que des nouveautés sont prévues ?Norbert Tarayre : Chaque émission est une nouveauté, grâce aux défis proposés ! Cette saison, il y a plus d’extérieurs. On a tourné dans le Sud de la France par exemple… Dans les prochaines émissions, j’aimerais qu’on n’intervienne pas que chez des particuliers : dans des associations, dans un commissariat de police, la gendarmerie… Pour faire plaisir à un maximum de monde ! Je ne me soucie pas des audiences, je fais l’émission pour kiffer.Les audiences sont bonnes, ça doit quand même vous faire plaisir, non ?Oui, mais je ne m’en inquiète pas. Jean le fait. Parfois il m’envoie des textos avec les audiences… Moi ça m’est égal. Je profite de faire de la télé comme si chaque jour était le dernier. Mon but n’est pas de faire une carrière, mais économiser de l’argent pour ma famille. Si les gens sont réceptifs, tant mieux !Au fil des émissions, les défis proposés sont de plus en plus fous…Je pense que le jour où on a cuisiné avec une décolleuse à vapeur, on est était au paroxysme de la cuisine. Le plus fou restera surement le fer à repasser. C’est pas de la gastronomie, Jean était moins chaud, mais ça peut servir. C’est comme la cuisson du saumon au lave-vaisselle, ça peut vraiment servir. Par exemple, je suis en train de déménager, j’ai plus rien à bouffer… je peux me retrouver en situation d’avoir besoin de ces astuces. Bon, si j’utilise le fer à repasser, ma femme va m’éclater. Des choses peuvent rester des défis. Si c’est pour faire comme les autres émissions de cuisine de toute façon ça ne m’intéresse pas.Avec Jean Imbert, quelle est votre relation ?On est comme des frangins ! On s’engueule parfois, mais on en fait pas des caisses. On est pas des gens rancuniers. On a pas la même vision de la cuisine, alors on fait parfois des efforts. Jean n’aime pas quand je dis "couille", "merde"… mais je suis comme ça ! Je suis né comme ça, c’est pas un rôle.Vous avez trois filles. Vous n’avez pas peur qu’elles disent aussi "couille" ?Mes filles, elles savent qu’elles ne doivent pas le dire sinon elles vont chier des dominos ! Faut pas oublier que je ne suis pas seul ! A la maison, il y aussi ma femme, très douce, très polie. Mes filles s’inspirent de leur mère, elles savent faire la différence. D’ailleurs parfois elles me le disent : « papa, tu es malpoli ».  Même si je suis familier, je suis quand même toujours respectueux.Récemment, on vous a découvert dans un clip de rap. C’est loin de votre image justement de père de famille.Quand j’étais jeune j’écoutais du rap, Passi, Stomy Bugsy, ce genre de chose… Et comme tous les gamins, je rêvais de faire un clip. Seth Gueko me l’a demandé, je me suis renseigné. Il a écrit pour Jean-Marie Bigard, il est cultivé. Il est un peu plus trash que moi, mais c’est quelqu’un d’intéressant et intéressé. Avant d’accepter, j’ai regardé le texte, car je ne voulais pas de maltraitance… Quand je dis que les femmes sont des sacs à sperme, c’est mignon. Mais dire « tu vas devenir ma chienne ou mon esclave », ça me dérange. Et puis c’était mon truc ! C’était le barbeuc ! Je ne juge pas les gens. On a dîné ensemble, il m’a parlé de son passé…  On voulait juste délirer. La preuve après on a enchainé avec le tournage de Sébastien Patoche, Pan Pan Pan, j’lui mettrais bien une cartouche !"J'ai demandé une émission en solo à M6"Présenter une émission en solo, ça vous intéresserait ?J’ai demandé ! J’ai proposé plein de projets d’émission à M6. J’en suis à ma 5e. Certaines sont bien mais trop en avance, d’autres sont en retard… En gros, je vais en proposer une tous les 3 mois ! Je demande aussi à faire du ciné, des fictions… C’est pour assouvir mes souhaits d’avant, et kiffer le plus possible au cas où tout ça s’arrête.Vous avez participé à Pékin express. Vous aimeriez faire une émission de danse ou chant avec des célébrités ?Je vais me faire engueuler, mais j’aimerais bien faire Danse avec les stars (sur TF1, ndlr) ! Je suis féru de télé ! J’ai jamais changé. Je regarde tout ! L’autre jour j’ai bouffé dans un restaurant italien, j’étais à la table à côté d’Emmanuel Moire… J’étais super content ! Avec Jean on aimerait bien aller sur le plateau de Vendredi tout est permis d’Arthur. Mais faut respecter maman, M6… Si on ramène de l’audience à TF1, on la ramène par à M6… Mais oui, j’aimerais bien être invité sur des émissions de TF1, mais ce n’est pas une chaîne qui me fait kiffer pour y bosser. J’aime M6, c’est familial. Tant qu’ils veulent de moi, j’y resterai. Si un jour ça change, j’irai voir ailleurs. A Neuilly, aux bureaux de M6, c’est comme à la maison ! En tant qu’invité, j’aimerais bien faire Fort Boyard. Cette année je devais le faire, mais j’ai pas pu parce que ma femme a eu des soucis de santé.Justement, elle va mieux ? Vous en avez parlé librement dans la presse…Ma femme a été consciente que j’allais en parler… Elle va bien, oui. Mais avec ce qui s’est passé, on a décidé que je n’ouvrirais pas une maison d’hôte en Normandie. La famille va rester soudée. On emménage en banlieue, pour que je puisse retourner auprès de ma famille rapidement après chaque tournage. Mais on ne va pas vivre à Paris ! Les loyers sont trop chers !Vous êtes toujours locataires ?Oui ! J’avais déjà acheté une maison dans le sud, avant Top Chef. Elle est en location. Pour le moment on économise. On voudrait acheter des petits appartements pour nos filles, pour plus tard. Je me fais des petits plaisirs comme mettre 1 000 balles pour réparer ma Twingo…Vous roulez toujours en Twingo ?!Ma Twingo va bien, pourquoi je changerais ? Elle a toujours été là pour moi… C’est comme si je changeais de femme maintenant que je fais de la télé ! Mon seul kiffe, ça a été de me refaire des dents. Je ne dois pas changer de vie. Le monde du cinéma, de la télévision, quand ça marche, c’est très bien, mais dès que le vent tourne… Dernièrement à une soirée, j’ai vu des gens se lécher le minou… et par derrière c’était « t’as vu comment elle est sapée cette conne ! » Mieux vaut rester dans la normalité : je vais au McDo une fois par semaine, je vais à la Halle aux chaussures, je m’habille en Célio et j’ai une Twingo ! Moi, ma plus belle des ambitions, c’est que mes filles soient bien.Par Christelle Devesa Follow @chrisdevesa