Sébastien Demorand

Sébastien Demorand
Profil mis à jour le 03/09/2009
  • Nationalité :
    Français
  • Sexe :
    Homme
Popularité :
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Sa biographie

Sébastien Demorand est un journaliste français.

Etant jeune, Sébastien Demorand a beaucoup voyagé, suivant les voyages de son père, diplomate. Il passe ensuite par la Sorbonne où il fait une maîtrise de sciences politique avant d’intégrer une école de journalisme.

Après avoir décroché son diplôme, il est embauché sur Europe 1 où il exerce ses talents pendant 6 ans. Il en part pour aller chez Gault&Millau (maison d’édition qui édite des ouvrages gastronomiques) où il travaille à la fois pour le guide et pour le magazine pendant trois ans. Depuis, Sébastien Demorand travaille à son compte et livre de nombreuses chroniques sur différents médias : la radio (RTL) ou magazines (Zurban ou le Magazine de l’optimum).

Sébastien Demorand a écrit aussi de nombreux ouvrages comme Les cuisines de la critique gastronomique (2009) ou encore Cantines : recettes cultes revues par les chefs (2006).

En 2010, il est un des membres du jury composé par les chefs cuisiniers Frédéric Anton et Yves Camdeborde pour l’émission Masterchef, diffusée sur TF1 dans laquelle des candidats d’un concours culinaire devront les convaincre .

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47 commentaires
23h45 - jeudi 22 décembre 2011
Anonyme
bonsoir bravo pour les masters chef et surtout bravo au petit jean je vous admire vous les trois jury j'aprecie beaucoup vos critiques car cela leur permet d'avancer aux candidats encore bravo amicalement cindy de belgique
23h12 - mercredi 02 novembre 2011
Anonyme
Bonjour. J'apprécie les Demorand, Nicolas à Libé ( comme anchorman sur inter, vous étiez, de loin,le meilleur, je pense que Yves Calvi vous aurait talentueusement sucédé...... Sébastien,souvenirs d'Europe, b7beaujourd'ui aux fourneaux,rue Bayard.... A quand un troisième.....
14h22 - mardi 20 septembre 2011
Anonyme
Merci à Monsieur Demorand pour le plaisir de ses bonnes critiques. Il sait, avec distinction et humour, être concis et clair. Il n'ouvre pas la bouche pour ne rien dire, contrairement à quelques orduriers qui laissent des commentaires aussi imbéciles que navrants. Ont-ils seulement réussi quelque chose, eux? Ils n'ont même pas le respect de l'orthographe. Encore plus bêtes que méchants ces pauvres petits individus incultes!
12h06 - samedi 27 novembre 2010
Anonyme
Je vous ai entendu seulement l'autre soir à "Ce soir ou jamais"...ce n'est jamais trop tard, même pour une italienne j'espere:)
00h51 - vendredi 15 octobre 2010
Anonyme
C est un homme exeptiionell bien , est il possible savoir si il est Marie car vraiment il a une prestence incryoable,,il est marier? D' enfant ?merci pour les Info
08h45 - jeudi 14 octobre 2010
Anonyme
La seule et unique chose qu il manque sebastien demorand c'est LE TALENT....Tout simplement
08h44 - jeudi 14 octobre 2010
Anonyme
La seule et unique chose qu il manque sebastien demorand c'est LE TALENT....Tout simplement
23h53 - dimanche 10 octobre 2010
Anonyme
J"en pense que quand on est une personne sincère et entière, on dit ce que l'on pense et c'est exactement ce qu'il fait. De plus c'est le moins avare de compliments, il fait remarquer quand c'est bien ou moins bien. De plus les candidats savent très bien l'enjeu d'un tel concours donc le niveau d'éxigence demandé.
09h22 - dimanche 10 octobre 2010
Anonyme
Je trouve cette émission grostesque, avec beauoup d'irrespect de la part de ces messieus du jury. Limites grossiers, ironiques et souvent acides dans leurs remarques envers les candidats. Certes je ne vous "connais pas" dans votre vie de tous les jours derrière vos fourneaux, mais de grâce soyez plus souples dans vos propos, plus corrects dans vos réflexions. On parle de brigade dans la restauration, mais là on se croirait dans une caserne, " GARDE A VOUS ".Quant à C.Rousseau, on voit pas très bien quel est son rôle dans cerre émission... elle fait vraiment potiche.TF1 = gros gâchis d'argent.
18h08 - samedi 09 octobre 2010
Anonyme
J'adore cet homme qui a bcp de classe et a des répliques hors du commun!!! Une confiance à en fermer les yeux! J'aime sa façon de voir les choses.. Je suis totalement séduite et rêverai de le rencontrer un jour!! Je le trouve charmant il en est même attirant de par sa façon d'être!!! Un homme qui gagne à être connu! Séverine Laurent.
18h03 - samedi 09 octobre 2010
Anonyme
Moi, j'adore cet homme qui a bcp de classe et un réplique hors du commun!!! J'aime sa façon de voir les choses. Je suis totalement séduite et rêverai de le rencontrer un jour!! Il gagne à être connu!!!
20h43 - vendredi 08 octobre 2010
Anonyme
monsieur Demorand moi je l'adore il fait des critique mais ses ça le role du cuisinier et si il ne serait pas la il n'i aurais pas d'enbience
10h26 - vendredi 08 octobre 2010
Anonyme
Sébastien Demorand n'est qu'un faire-valoir face aux deux grands chefs. En fait, il se plie aux avis de ces derniers et est donc gentil quand ils le sont, et vachards quand ils le sont. De plus, rien ne prouve qu'il sait faire la cuisine ! Il mange et.... c'est tout. Bref, un salaire qui serait facilement économisé sans sa présence.
16h17 - jeudi 07 octobre 2010
Anonyme
beaucoup de gens n'aiment pas monsieur demorand. mais c'est quand même un concours ou sans cesse on cherche à tester les candidats!! alors si a chaque fois que monsieur demorand ou messieurs camdeborde et anton font une critique et que les candidats prennent la mouche alors ils n'avaient qu'à rester chez eux!!! moi je vous adore je vous appelle le poête je vous trouve pas méchant plutôt drôle!! continuez bises
13h34 - jeudi 07 octobre 2010
Anonyme
bonjour je ne pence pas que vous êtes le méchant de l'émission. J'aime plutôt bien quant on à pas sa langue dans sa poche. Et puit s'il arrive que vous soyez un peu blaissant votre regard fait que l'on vous pardonne.... Merci pour le piquant que vous mettez dans cette émission. Mais je voudrais quant même pas devoir vous faire à manger....
17h37 - mardi 05 octobre 2010
Anonyme
Bravo Monsieur Demorand, vous êtes un vrai gentleman. et tout les imbéciles qui sont méchants avec vous, je les envoie ou je pense. Suzanne.
09h50 - dimanche 03 octobre 2010
Anonyme
Au moins Sébastien DEMORAND ose dire ce qu'il pense!!! Si on doit mettre un menbre du jury complaisant à quoi ça sert... Conyinuez Monsieur DEMORAND car au moins vous nous faites participer totalement à cette émission BRAVO et les détracteurs sont certainement des jaloux.....
19h14 - vendredi 01 octobre 2010
Anonyme
Monsieur De Morand est un cretin....un frustre qui ne sait que critiquer....aller oups sortez partez dehors bye bye
19h13 - vendredi 01 octobre 2010
Anonyme
Monsieur De Morand est un cretin....un frustre qui ne sait que critiquer....aller oups sortez partez dehors bye bye
15h47 - vendredi 01 octobre 2010
Anonyme
je trouve éceourant les commentaires désobligeants à l'endroit de Monsieur Demorand. Certes, il se la joue un peu, mais ce n'est qu'un rôle de composition dans lequel il s'est glissé et qu'il a très bien su endosser à son grand dam. Ce qui contribue aussi au succès de l'émission. Il n'est nullement prétentieux et son attitude reste toujours pleine de tact et de gentillesse et de respect vis à vis des candidats. Je trouve scandaleux et indécent qu'on le qualifie de trou de cul, . Vous les donneurs de leçons , dans ce même rôle de composition ne lui arriveriez pas même à la cheville ! Moi, il me fait rire, c'est notre clown sympathique du jeudi soir qui nous fait sa prestation. Il en faut pour tous les goûts et celui-là il me botte ! .
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