Un dîner presque parfait : PHOTOS : Le Sud
Un Dîner presque parfait
DINER A MANOSQUE CHEZ STACY : STACY, CHRISTOPHE, ADRIEN ET JEAN YVES<strong>ET AUSSI...</strong>> Un dîner presque parfait : le portrait des 16 champions> Tout sur un dîner presque parfait
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DINER ORGANISE CHEZ CHRISTOPHE A AVIGNON : ARRIVEE DES INVITES : JEAN YVES, STACY ET ADRIEN<strong>ET AUSSI...</strong>> Un dîner presque parfait : le portrait des 16 champions> Tout sur un dîner presque parfait
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Christophe
Christophe, 38 ans / artiste / Avignon : 7,9/10 lors de sa première participation<strong>Christophed?Avignon</strong>est l?artiste de la cuisine. D?ailleurs son look rappelleétrangement celui de son idole : Salvador Dali. Amoureux desproduits du terroir, quasiment tous les produits proviennent de sonjardin. Une explosion de saveurs étonnantes pour les convives,avec comme point d?orgue un dessert sablé au parmesanaccompagné d?une crème à la roquette et defraise Marat des bois. Original et inventif a-t-il rassembléles suffrages ? <strong>ET AUSSI...</strong>> Un dîner presque parfait : le portrait des 16 champions> Tout sur un dîner presque parfait
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Jean-Yves
<strong>Jean-Yves</strong>, 46 ans, Agent commercial, Alès : note de sa 1ère participation : 7,3/10 <strong>JeanYves d?Alès</strong>est un virtuose de la gastronomie? Son menu est un hommage àPaul Bocuse, et dès le début du repas il présenteune entrée de « président » : une soupe defoie gras aux truffes tout spécialement crééepar Paul Bocuse pour le président Valéry Giscardd?Estaing. Son plat : un rouget à l?écaille depomme de terre toujours en hommage à Paul Bocuse. Ce repasgastronomique«emprunt d?histoire » séduira-t-il les convives ?<strong>ET AUSSI...</strong>> Un dîner presque parfait : le portrait des 16 champions> Tout sur un dîner presque parfait
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Stacy
<strong>Stacy</strong>, 44 ans, comédienne, Manosque, note obtenue lors de sa 1ère participation : 6,9/10<strong>Stacyde Manosque</strong>.Pour que sa soirée soit inoubliable, elle était prêteà déplacer des montagnes. Pour l?occasion elle ainstallé une yourte dans un champ. Cette originaire deCalifornie a décidé de « transporter » cesconvives à travers les saveurs du monde : sucettes au foiegras, dukkah égyptien, ceviche etc... Mais ce n?estpas tout : pour prolonger ce voyage, elle ira même jusqu?àtransporter ses convives en montgolfière, des sommets dans legoût et les sensations.<strong>ET AUSSI...</strong>> Un dîner presque parfait : le portrait des 16 champions> Tout sur un dîner presque parfait
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Adrien
<strong>Adrien</strong>, 34 ans, agent immobilier, Toulouse, note obtenue lors de sa 1ère participation : 6,9/10 <strong>Adriende Toulouse</strong>c?est la bonne humeur incarnée. En cuisine c?est un «modernisateur de saveurs». Il revisite des recettes classiques et les adapte àson goût : Mini bouchées variées à base deris de veau, risotto de pâtes boules et albondigas aux truffes,tartare de queue de langoustines juste passé au grill et sesmini tempura de légumes? une bonne humeur qui seressent dans sa cuisine et dans son animation : une course de cochond?inde. Tous se sont beaucoup amusés.<strong>ET AUSSI...</strong>> Un dîner presque parfait : le portrait des 16 champions> Tout sur un dîner presque parfait
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