La 4ème saison de Top Chef sera lancée très prochainement sur M6. En attendant, les anciens candidats en profitent pour faire un retour dans l'actualité. Si Norbert et Jean sont à la tête d'une émission, le finaliste de la saison 3, Cyrille Zen, poursuit son chemin et lance une application gratuite.
Cyrille Zen s'est incliné en finale de la saison 3 de Top Chef face à Jean Imbert. Mais le finaliste malheureux s'est vite remis de cet échec et continue de satisfaire ses clients. Son restaurant étoilé La Bergerie de Sarpoil, ne désempli pas. Cyrille fait également partie des Toques d’Auvergne depuis 2009, ce qui élève son restaurant au rang des plus grandes tables de la région.Mais ce savoir-faire et cette passion, Cyrille veut les partager avec son public. Il a lancé en novembre dernier une application gratuite qui a déjà été téléchargé près de 500 fois.Cette application permet aux fins gourmets de préparer des entrées, plats et desserts. Il présente quelques-unes de ses spécialités comme le macaron de foie gras, les poires hérisson...Il donne également plusieurs astuces culinaires et explique les termes techniques utilisés en cuisine. Il propose également un onglet actu, dans laquelle il propose aux utilisateurs de suivre ses apparitions télé, ses déplacement dans les salons...Cyrille Zen est l’un des rares chefs avec Alain Ducasse à posséder sa propre application Smartphone. Il explique sa démarche : "Je voulais que cette application soit gratuite afin qu’elle soit accessible à tous. Que l’on soit un grand chef renommé ou un simple amateur, la cuisine est avant tout une occasion de partage et de convivialité".Si Cyrille a trouvé un moyen original de revenir sur le devant de la scène, ses anciens concurrents restent plus classiques avec la sortie d'ouvrages de cuisine. En effet, Norbert Tarayre, qui anime avec Jean l'émission Norbert et Jean le défi sur 6ter, sortira le 23 février 2013 son livre Fou de cuisine, qui comprend 45 recettes.La chaîne a publié dans la même collection les livres de Grégory, Ruben, Stéphanie et Pierre-Sang, candidats des saisons précédentes.
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