Steve Starkey est un producteur et assistant monteur. Il travaille souvent avec Robert Zemeckis.
Au début de sa carrière, Steve Starkey a travaillé avec George Lucas chez Lucasfilm, Ltd. Il a été assistant monteur sur L’Empire contre-attaque d’Irvin Kershner et Le Retour du Jedi de Richard Marquand. Il a ensuite monté des documentaires pour Amblin Entertainment, la société de, et a été producteur associé sur Histoires fantastiques et producteur exécutif de la série de 1993 Johnny Bago.
L’association professionnelle entre Steve Starkey et Robert Zemeckis remonte à 1986, lorsque Starkey a été producteur associé de Qui veut la peau de Roger Rabbit, puis de Retour vers le futur 2 et 3. Ils ont à nouveau fait équipe pour produire la comédie noire La mort vous va si bien puis Forrest Gump et Contact. En tant que producteur chez ImageMovers, Steve Starkey a produit avec le réalisateur Zemeckis le drame Seul au monde, sur lequel ils retrouvaient Tom Hanks, et le thrillerApparences, avec Harrison Ford et Michelle Pfeiffer. Steve Starkey est un des pionniers de la technologie révolutionnaire de performance capture développée pour les films de Robert Zemeckis Le pôle express, La légende de Beowulf et Le drôle de Noël de Scrooge. Cette technique a aussi été employée sur le film de Gil Kenan Monster House. Steve Starkey était déjà producteur de tous ces films avec ses partenaires de chez ImageMovers, Robert Zemeckis et Jack Rapke. Steve Starkey a produit avec Robert Zemeckis Flight, avec Denzel Washington.
Starkey a par ailleurs produit Les associés de Ridley Scott, avec Nicolas Cage. Il a également été producteur exécutif de Real Steel de Shawn Levy.

