Date de sortie 13 septembre 1995
Réalisé par Jean-Louis Comolli
Année de production 1992
Pays de production français

Synopsis

Jean-Louis Comolli montre le travail de l'un des chefs-cuisinier les plus talentueux de sa génération, Alain Ducasse, au restaurant "Louis XV" de l'Hôtel de paris à Monte-Carlo. Pendant une semaine, il films son travail en continu sans quitter l

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