La Vie, L'Amour... Les Vaches

A l'aube de ses 39 ans, Mitch Robbins traverse une profonde crise professionnelle et existentielle. Marié et père de deux enfants, il vend sans conviction les espaces publicitaires d'une radio qu'il n'écoute même plus. Le jour de son anniversaire, ses deux meilleurs amis, Ed Furillo, dragueur invétéré, et Phil Berquist, époux martyr d'une femme abusive, lui font la surprise de vacances inoubliables dans l'Ouest Américain. Dépaysement garanti ! Les trois New-Yorkais se rendent dans un ranch du Nouveau-Mexique où ils rejoignent d'autres citadins. Sous la houlette de deux cow-boys primaires, d'un cuistot alcoolique et de Curly, un rude homme de l'Ouest peu éloquent mais empreint de sagesse, ils sont chargés d'emmener un troupeau de bovins jusqu'au Colorado pour le compte d'un propriétaire terrien rusé qui exploite sans vergogne la crédulité de ces blancs-becs. Il y a là un dentiste noir et son fils, deux frères qui ont fait fortune dans la crème glacée, et une femme seule que convoite la moitié de ce groupe d'hommes. L'Aventure, la vraie, commence...