Frédéric Anton ©TF1

Frédéric Anton

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  • Profil mis à jour le 21/09/2012
  • Nationalité :
    Français
  • Date de naissance :
    15 octobre 1964 (âge : 48 ans)
  • Sexe :
    Homme

La biographie de Frédéric Anton

  • IL A DIT Je me suis déjà dit que ma mère cuisinait mieux que certains candidats. Closer N°380 (21 septembre 2012)

Frédéric Anton est un chef cuisinier français.

Né en 1964 à Nancy, Frédéric Anton passe son enfant dans les Vosges.

Après avoir travaillé avec le chef Gérard Boyer au Château des Crayères à Reims, il intègre en 1988 l’équipe du chef Robuchon. Jusqu’en 1996, il travaille à ses côtés chez Jamin puis rue Poincarré à Paris.

En 1997, le groupe Lenôtre lui offre une place au Pré Catelan et à peine deux ans plus tard, il reçoit la reconnaissance de ses pairs en voyant sa cuisine récompensée par deux étoiles par le Guide Michelin. En 2000, il devient meilleur ouvrier de France.

En 2007, c’est la consécration : il reçoit une troisième étoile au Guide Michelin.


L’année suivante, il sort un livre, ANTON, le Pré Catelan, aidé par Chihiro Masui, journaliste rencontrée chez Robuchon.

En 2010, Frédéric Anton est choisi pour être un des membres du jury de l’émission Masterchefdiffusée sur TF1. Cette émission prend la forme d’un concours culinaire et dont les candidats devront convaincre trois membres d’un jury de professionnels : Frédéric Anton, Sébastien Demorand et Yves Camdeborde.

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Commentaires sur Frédéric Anton

Je trouve cette émission d'un grotesque, les membres du jury sont à la limite de l'irrespect aussi bien dans leurs remontrances, leurs remarques, ils sont parfois lourds et limite grossiers avec les candidats. Serait-on dans une caserne ? Franchement messieurs restés derrière vos fourneaux et vous Carole Rousseau on se demande à quoi vous servez, une vraie potiche. Quel gâchis d'argent.
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Anonyme | le 10/10/2010 à 09h06 | Signaler un abus
a quand un futur master chef ,mais cet fois si ADULTE ?? vous nous manquez Monsieur Anton .obligé de regarder master chef junior pour vous voir pfff !
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Anonyme | le 06/07/2012 à 22h09 | Signaler un abus
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